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チョウザメ池 ~しぶ屋~
鳥取県倉吉市関金町今西・・・しぶしぶの独り言!
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(since 2006/07/28)

チョウザメとは

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    ・チョウザメ養魚場
    ・チョウザメとはどんな魚
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チョウザメ しぶしぶ

Author:チョウザメ しぶしぶ
1955年・関金町生まれで田舎育ちの長男。
ひつじ年・おひつじ座・血液A型。
性格はやさしくて温厚・協調性に優れ責任感が強い。
しぶ屋(自宅)でチョウザメをペットとして飼育。
農作業と庭造りが趣味で関金町の自然を愛するしぶ屋のパパ。

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たまねぎで元気!
今年もしぶしぶ家族たまねぎの収穫に・・・(うさぎさんの実家にお手伝い)
dekatamanegi-1.jpg

今まで何十年も収穫したのにこんなにデカイのは初めてらしい。
普通は左右の大きさですが、真ん中がデカ玉ねぎ

そんなデカ玉ねぎが畑にはゴロゴロと・・・
ちょっと働いたら喉がカラカラ・お腹はグーグーと・・・
すると、さすがです。お母さんが
暑いけなぁ~涼しい所でたばこしょうかいなぁ~
え!たばこ?(休憩のことです)

うさぎさんの弟さんはB’proffer (ビープラファ) の社長なので、PRもしちゃいました
・・・皆様、ヨロシクお願いしますね!!
tamanegi-1.jpg

たまねぎと言えば、切った瞬間に出る涙・・・
たまねぎを生で食べればピリピリとたまらなく辛い・・・

この辛みは硫化アリルという硫黄を含む成分ですが、加熱すると糖度の高い
プロピルメルカプタンという物質に変化して甘くて美味しくなります。

独特の辛みや甘みは西洋のかつおぶしと呼ばれているらしい!
涙ながしながらたまねぎ料理をたくさん食べましょう。

たまねぎは野菜の中で最も糖質(果糖・ブドウ糖・ショ糖)が多く、エネルギー源として消費され疲労回復・精神安定に効果あり。。。
硫化アリルは「血液がさらさら」になり高血圧、糖尿病、動脈硬化、脳血栓、脳梗塞などの予防に効果あり。。。。
元気のない方、最近お疲れモードの方はたまねぎを食べて頑張りましょう!
でも犬には絶対、食べさせないでね。。。最悪、死ぬかも?

もうすぐ父の日ですが・・・
今日はしぶしぶにとってうれしい「父の日」になりました。(ちょっと早いけど毎日でもOKですよ!)

東京でプロカメラマンを目指すモモコからプレゼントが・・・
可愛いお手紙付きのadidasパンツ
purezennto-1.jpg

湯命館仕事に最適です・・・
ありがとう桃子さん
これからもブログ見てチョウザメです!
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